 Humains, nous ne vous saluons pas.
Comme chaque année, vos réunions familiales sont prétextes à cautionner le massacre de milliers de nos congénères. Car pour vos ripailles hivernales, vous engraissez nos frères palmidés jusqu'à ce que mort s'en suive. Puis vous profanez leurs dépouilles mortelles pour en prélever le foie. Lequel est barbarement charcuté, épicé, cuit, mis en conserve et mangé... Que diriez-vous si un seul de vos semblables était traité de telle manière?
Chaque année, le Comité d'Action Canard piège ces conserves: Pourquoi tant de victimes de maladies cardio-vasculaires à la même période, hmm?
Réfléchissez-y et tremblez:
notre malédiction est sur vous!
COIN!...
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À voir sur le Ouaibe :
> Un site gore sur le gavage strictement déconseillé aux âmes sensibles !
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Un canard qui se la pète
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 Canard-Cuistot est là pour vous |
¬ Le foie gras de canard
:: ce qu'il vous faut :
 Vous pouvez acheter le canard entier ou le foie seul (c'est plus facile) quoi qu'il en soit il faut passer à la pesée (ici au marché au gras de Gimont)
:: la recette :
 1. Une fois que vous avez le foie, séparez les deux lobes et retirez les nervures (si non ça fait bizarre quand on mange le foie).
 2. Salez et poivrez à vue de nez il faut en mettre suffisemment mais pas trop quand même.
 3. Glissez les lobes dans des bocaux en verre. Ajoutez les capsules (qui doivent être neuves!), puis vissez sans forcer les couvercles.
 4. Plongez les bocaux dans une marmite.
 :: l' astuce
Canard-Cuistot n°1 :
> Placez des pierres sur les bocaux pour qu'il restent immergés.
5. Faites chauffer l'eau, une fois l'ébullition atteinte comptez au moins une heure. Plus vous cuisez le foie-gras, plus vous pourrez le conserver ! Laissez refroidir dans la marmite.
:: l' astuce
Canard-Cuistot n°2 :
> Vérifiez en dévissant les couvercles que les capsules restent collées au bocaux (c'est la preuve qu'une partie de l'air a été chassée).
7. Conservez les bocaux au frais et à l'abri de la lumière.
:: l' astuce
Canard-Cuistot n°3 :
> Ne mangez pas tous les jours du foie gras, ça fait grossir et en plus ça écœure… |
| > à bientôt pour une nouvelle recette ! |
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 Une rubrique réclamée à cors et à cris : Les blagues canards ! Notre fureteuse professionnelle, Mary-Canette à parcouru le ouaibe pour vous ramener ces traits d'humour: Après les blagues Carambar™, les blagues Canard ! |
¬ Les deux canards :
 Deux canards sont au bord d'un étang.
L'un dit :
- Coin coin
L'autre lui répond :
- C'est dingue !
C'est exactement ce que j'allais dire ! |
> les sources des blagues
> Vous avez une super blague canard ? envoyez-la nous en cliquant ici ! |
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Mary-Canette, (encore elle !) lance une nouvelle rubrique :
Les citations & proverbes ayant trait aux canards. Voilà donc des 'canard' à toutes les sauces: |
| Quand on emprunte aux sciences occultes leurs surprenants mystères, on peut passer pour un sorcier, et subir le sort d'un canard prêt à rôtir. |
| 'Soirée au sérail' d'Alexandre Pothey |
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| L'amour d'une maman, c'est la conviction que ses poussins sont des cygnes ; ce qui est la meilleure façon de donner du moral à des enfants qui sont convaincus d'être de vilains petits canards. |
| 'Maman ou mère' de Pam Brown |
| > nos sources pour ces citations |
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Chaque mois, Duck Gynéco vous abreuve de son savoir démesuré pour que plus jamais vous ne vous trompiez en utilisant les canards à tort et à travers 3 nouvelles locutions ce mois-ci :
